1963年8月2日，郑华娟生于中国台湾。1977年，台湾新格唱片公司创办首届金韵奖民歌大赛，在其后陆续举办的六届大赛中许多民歌及民歌后年代的杰出人物被发掘出来，郑华娟就是其中的一个，她以朴实清新的个人演唱风格在民歌阵营中占据了一席之地。

　　此外，郑华娟也是一位活跃在上世纪八九十年代及新世纪初的音乐创作者。陈淑桦《聪明糊涂心》、陶晶莹《太委屈》、梁咏琪《天使与海豚》、张惠妹《寂寞保龄球》、万芳《孩子气》、莫文蔚《单人房双人床》、林志炫 《蒙娜丽莎的眼泪》、以及她自己演唱的《漂泊的心停泊在基隆港》等流行歌曲，都来自她的创作。婚后郑华娟旅居德国，除了继续在幕后写歌，还出版了数十本书，分享她生活和旅途中的点滴。