原标题:国际酒评家Ian DAgata呈现意大利卓绝风土多样性
风土Terroir,无疑是近年葡萄酒界最受瞩目的名词之一。这种对于原产地的尊重,对于葡萄酒个性化的尊重理念,在Wine to Asia的各大展区及大师班都体现得淋漓尽致。
本次大师班酒单由伊安·达加塔先生亲自挑选,横跨意大利全境多个产区及原生葡萄品种,所有酒款皆代表了伊安·达加塔先生对于意大利本土葡萄酒品种及风土的深刻理解和尊敬。
值得一提的是本次大师班还将获得伊安·达加塔首席中国学生刘泽宇的特别协助。这位年仅25岁的侍酒师在今年成功通过了赏源风土研究院(TerroirSense Wine Academy)的意大利伟大风土葡萄酒课程高级认证,并获得在意大利国宝级米其林三星餐厅——上海 Da Vittorio 的深造机会。
“我爱意大利葡萄酒”(I Love Italian Wines)是由意大利国家经济发展部(Italian Ministry of Economic Devlopment)和意大利对外贸易委员会联合举办的官方系列活动,旨在通过专业、权威的方式和渠道帮助内业人士了解意大利葡萄酒。
自2016年至今,本活动已在北京、上海、深圳、广州、成都、西安、南宁、长沙、武汉、天津、青岛、温州、郑州、厦门、沈阳、重庆和杭州 17 个城市中成功举办了 34 期,已有超 1300 名学员自主成为意大利葡萄酒推广使者,在他们的推广下,约超过 4千万 的消费者选择和接纳了意酒。
ITA - 意大利对外贸易委员会是支持意大利公司海外业务发展以及促进外国对意大利投资的政府机构。
通过积极进取的现代化组织管理以及广布海外的办事处系统, 意大利对外贸易委员会为意大利中小企业提供信息、协助、 咨询、推广和培训服务。运用最现代的多渠道推广和宣传工具,在世界范围内彰显“意大利制造”的卓越成就。
我们于 1965 年进入中国,通过设立在北京、上海、广州、香港以及即将在成都开业的办事处协同运作,每年举办大量推广活动,以加强中意经贸关系。